Mitos 8 Gelas Air

Anjuran untuk meminum 8 gelas air setiap hari telah diketahui secara luas, bahkan sebuah produsen air minum besar pernah menggunakannya di dalam iklan mereka. Tetapi benarkah kita memang memerlukan 8 gelas air setiap hari?

Secara umum, kita memang perlu untuk mengkonsumsi air dalam jumlah yang cukup untuk menggantikan cairan yang hilang. Tetapi jumlah cairan ini bervariasi pada setiap orang bergantung pada usia, kondisi fisik, aktivitas, dan iklim setempat.

Aturan 8 gelas air bukanlah jumlah yang mutlak, dan tidak semua cairan yang diperlukan tubuh harus kita dapatkan dalam bentuk air minum.

Asal – usul aturan ini masih tetap belum jelas hingga sekarang. Sebuah artikel mengenai hal ini dari Los Angeles Times menyebutkan:

Consider that first commandment of good health: Drink at least eight 8-ounce glasses of water a day. This unquestioned rule is itself a question mark. Most nutritionists have no idea where it comes from. "I can't even tell you that," says Barbara Rolls, a nutrition researcher at Pennsylvania State University, "and I've written a book on water."

Para ahli ginjal sepakat untuk satu hal, yaitu bahwa aturan 8 gelas air adalah sebuah perkiraan kasar yang sedikit berlebihan. Untuk menggantikan cairan tubuh yang hilang, orang dewasa dengan berat rata2 dengan ginjal yang sehat tidak membutuhkan lebih dari satu liter cairan setiap hari, demikian menurut Jurgen Schnermann, ahli fisiologi ginjal di National Institute of Health.

Satu liter setara dengan kira-kira 8 ounces. Menurut perkiraan pada umumnya, ini sama dengan jumlah cairan yang didapatkan dari makanan padat. Gampangannya (meskipun dokter tidak akan menganjurkan) kebanyakan orang dapat memenuhi kebutuhan akan cairan hanya dari makanan saja tanpa harus minum air.

Tubuh manusia telah memiliki mekanisme sendiri untuk mempertahankan kondisi idealnya. Misalnya, jika tubuh kekurangan oksigen, kita akan menguap, jika tubuh kekurangan cairan, kita akan merasa haus. Jadi saran yang paling baik adalah dengan mengikuti “normal sense”. Jika merasa haus, minumlah, jika tidak, tidak perlu minum kecuali anda memang sedang ingin minum. 

8 gelas air yang diminum sekaligus tidak akan terlalu banyak manfaatnya karena akan membuat anda bolak – balik ke kamar kecil dan segera terbuang melalui proses ekskresi dan perspirasi.